レンコン、緑豆、ピーナッツのスープのレシピ

誰でも、ある年齢に達すると結婚して子供を産まなければならず、その後は親戚や友人の頻繁な訪問に直面することになります。親戚や友人が訪ねてきたときには、きちんとした食事が欠かせません。できなかったら恥ずかしいですよね？さて、今からレンコン、緑豆、ピーナッツのスープの作り方をお教えします。

1. 緑豆を洗って4時間ほど浸します。レンコンは洗って皮をむきます。

2. レンコンの頭を切り落とし、脇に置きます。レンコンの内側の穴を洗います。浸しておいた緑豆をレンコンの中に詰め、しっかりと固めます。

3. 切ったばかりのレンコンの頭で覆い、つまようじで固定します。

4.キノコを浸し、ピーナッツを洗って約1時間浸し、生姜をスライスします。鍋に十分な水を加え、煎じたレンコン、キノコ、ピーナッツ、生姜、アンジェリカを加え、強火で沸騰させ、弱火で1時間煮込み、レンコンを取り除き、約1cmの厚さにスライスしてスープに加えます。このとき、塩とキノコのエキスを加え、約20分間煮込みます。でき上がりです！

今日、編集者の紹介文を読んで、主婦はもうレシピ通りに料理をする必要はないと思いました。私が述べた手順に従えば、きっと家族で楽しめるおいしいレンコン、緑豆、ピーナッツのスープが作れますよ！