トマトと卵のヌードルスープのレシピ

家で一人でいるときはいつもインスタントラーメンを食べますか？このような食べ物を食べると、自分自身を虐待しているような気がしませんか?人生は短いので、毎日自分を大切にしてください。それでは、トマトと卵の麺団子スープの作り方を私と一緒に学んでください。

1. 卵を小麦粉に混ぜて一方向にかき混ぜ、蛇口をひねりながら水をゆっくりと加え、素早くかき混ぜます。私は手が強いので、泡が立たないように素早くかき混ぜます。

2. 生地をかき混ぜたら、お好みの厚さに調整します。生地が大きめで硬めの方が好きな人は、水をあまり加えなくても大丈夫です。飲むときにずるずるした感じの方が好きな人は、水をもっと加えます。お好みでどうぞ。

3. すみません、途中の写真を撮っていません。次に、フライパンに油を入れ、ニンニクを炒め、トマトの角切りを加え、汁が出るまで炒め、水を注ぎ、蓋をして、水が沸騰したら、スプーンまたは箸を使用して、より薄い生地をフライパンに円を描くように注ぎ、底がくっつかないようにかき混ぜ、塩、調味料、ピーマンの角切りを加えます（嫌いな場合は省くことができます）。生地は簡単に調理でき、麺のスープが濃くなるまでしばらくかき混ぜ、フライパンから取り出し、みじん切りのネギを散らし、ニンニクと一緒に熱いうちに食べます。大きなボウルですすって、子供の頃とまったく同じ味がしますT_T

編集者の紹介文を読んだら、トマトと卵の麺団子スープに興味を持つ友達がたくさんいると思います。あなたも作ってみたくなりましたか？