豚スペアリブと鶏足のスープの作り方

生活環境の悪化や勉強や仕事のプレッシャーの増大により、私たちの健康は徐々に蝕まれており、健康維持のための取り組みが急務となっています。

1. 鶏の足と肋骨を洗い、沸騰したお湯で茹でます。母が料理をするとき、肋骨は茹でませんでした。茹でると美味しくないからと言っていたからです。鶏の足は茹でなければいけません。そうしないとスープに変な匂いがします。

2. 食材を鍋に入れ、玉ねぎ、生姜、唐辛子、料理酒、塩小さじ3杯を加えます。味が薄すぎる場合は、食材が隠れるくらいの水を加えます。電源を入れ、リブを選択し、ボタンを押して、あとは忘れてください。 コンロで圧力鍋を使用する場合は、圧力鍋に水を入れ、ラックを置き、材料の入ったボウルを入れ、蒸気が出るまで強火で調理し、その後弱火にして 15 分間加熱し、火を止めて蒸気が自動的に消えるのを待ちます。食べる前にMSGを少し加えてください。手間がかからず、怠け者にはぴったりの逸品です

3. 飾りにコリアンダーとニンジンを加えれば完成です。

4. 食べ始める

今日の紹介は覚えましたか？安全で健康的な食事をしたいなら、自分でやるしかありません。今すぐ行動を起こして、豚バラ肉と鶏足のスープを作るプロセスを一緒に楽しんでください。