ほうれん草とホタテのスープの作り方

毎日、他の人のテーブルにおいしい食べ物が並んでいるのを見ると、特に貪欲になるかもしれません。この時点で、あなたも周りの人も料理ができないと必ず不満を言うでしょう。実は、料理は自分でも学べます。思っているほど難しくはありません。ほうれん草とホタテのスープの作り方をご紹介します。今すぐ学び始めましょう。

2. ネギと生姜を千切りにし、卵を溶き、適量の塩を加え、洗ったホタテを加え、ネギと生姜の千切りを均等に混ぜ、脇に置いておきます。

3. ほうれん草を洗い、沸騰したお湯で茹でて葉酸を取り除きます。

4. フライパンに油を熱し、60%～70%の温度になったらホタテの卵液を加え、かき混ぜずに中火で加熱し、卵がほぼ形になったら、大きめのボウルに沸騰したお湯とほうれん草を入れ、沸騰したら塩とコショウを適量加えて味を整えます。

健康的な食生活は、強い体をもたらします。今日ご紹介するほうれん草とホタテのスープは、ヘルシーな一品です。時間があれば、自分で作ってみてはいかがでしょうか。