忘れられない故郷のキュウリと肉のスープのレシピ

料理は簡単です。野菜を鍋に入れて炒めたり、茹でたりするだけです。しかし、あなたは本当にそのような料理を食べるのが好きですか?おいしい料理を作るには、決まった方法と技術が必要です。それでは、忘れられない故郷の味、キュウリと肉のスープの作り方をお教えしましょう。

1.1 きゅうりは種を取り、斜めに切ります。トマトも斜めに切ります。

2.2 豚ヒレ肉を薄く切り、包丁の背で広げ、塩、濃い口醤油、さつまいも粉を加えてよく混ぜ、30分ほどマリネして置いておきます。

3. 中華鍋に油を入れ、玉ねぎを加えて香りが出るまで炒め、トマトを加えて沸騰させます。

4. マリネしたテンダーロインのスライスを手で1枚ずつ入れます。

5. きゅうりのスライスを加えて再び沸騰させ、塩を加え、みじん切りにしたネギを散らし、火を止めて熟成酢を注ぎます。

一度食べたら忘れられない故郷の味、きゅうりと豚肉のスープは、鍋から出す前に丁寧に調理する必要があります。手順をよく知っていれば、自分の細心の注意を払って最高の味を作ることができます。