山芋と小豆のお粥の作り方

人間の寿命は長く、多くの病気に遭遇します。人が病気になると、たいていは薬が必要になります。薬物治療は効果的ですが、多くの病気は実際には食材の助けを借りて治療することができ、病気を治療するための食材は自分で注意深く調理する必要があります。それでは、山芋と小豆のお粥の作り方をご紹介します。

1.1 ヤムイモを洗って皮をむき、さいの目切りにします（切るのが早すぎると黄色く変色してしまうので、鍋に入れる前に切るのがベストです）。

2.2 材料と小豆をあらかじめすべて浸しておきます。

3. 小豆とハトムギを洗い、適量の水を加えて鍋に入れ、強火で沸騰させてから弱火にします。

4. 小豆が割れて柔らかくなったら、角切りにした山芋を加えてさらに20分ほど煮る。火を止めて出来上がり。（この時点で氷砂糖を加えても加えなくてもかまいません）

5. [山芋と小豆のお粥]が完成

6. 熱いうちに食べる

今日は山芋と小豆のお粥の紹介はこれで終わりです。作り方は覚えましたか？主婦の方で料理が好きな方は、ぜひこの機会をお見逃しなく今すぐお試しください。