スパイシーなセロリと鶏肉のこんにゃく麺の作り方

お子さんはいらっしゃいますか？子どもたちの食べ物について何度も考えていませんか?もしそうなら、あなたは資格のある有能な親です。もしそうでないなら、今から学び始めることができます。さまざまなおいしい食べ物は、間違いなく子供の心身の発達に有益であることを知っておくべきです。さて、ピリ辛のセロリと鶏肉の炒め物とこんにゃく麺のレシピをご紹介します。

1.1 フライパンに油を入れ、マリネした鶏肉を弱火で色が変わるまで炒め、置いておく。

2.2 角切りにした鶏肉を洗い、料理酒、醤油、コショウ、刻んだ生姜でマリネします。次に、他の材料の準備を始めます。セロリは洗って切り分け、葉は捨てずに、ピーマンは細切り、唐辛子と玉ねぎはみじん切り、ニンニクはスライスし、トマトは皮をむいて切り分けます。

3.1 香りが出てきたら、小さじ一杯の豆板醤を加えて炒め続ける

4.2 油を少し足し、ニンニク、唐辛子、みじん切りにした玉ねぎを入れて炒める

5. 皮をむいたトマトを加えて1分ほど炒め、セロリ、ピーマン、鶏肉の角切りを加える。

6. すべての材料を数秒間炒めてから、こんにゃく麺を加えます。トマトはジュースが豊富で、麺は水をあまり吸収しないので、この時点で強火で炒めて麺と野菜を均等に混ぜることができます。通常、フライパンは乾燥しません。

7. 強火で3〜5分炒めて出来上がりです。

健康的で栄養価の高い食事は調理から始まります。今日ご紹介したセロリと鶏肉のこんにゃくのピリ辛炒め麺の作り方を、あなたも覚えたはずです。ぜひ自分で作ってみて、おいしい料理を食卓に並べましょう。