甘口ソース麺の作り方

多くの女性の友人は、他の人が料理の腕前が優れているのを見ると、とてもうらやましがります。今日は、エディターに従って甘口ソース麺の作り方を学べば、料理の腕前が確実に向上します。下のエディターを使って一緒に始めましょう！

1.12 にんじんジュース、小麦粉適量

2.21 生地をにんじんジュースと混ぜ、30分ほど寝かせる

3. 麺棒を使って生地を薄く伸ばし、幅広の形にします。

4. 麺を包丁で細く切り、小麦粉につけて余分な小麦粉を手で払い落とします。

5.鍋に水を沸かし、麺を茹で、冷水を1杯加えて再び沸騰させる

6. 茹で上がった麺を氷水で数回すすぎ、水気を切ってボウルに入れます（麺がくっつかないように油を少し加えて混ぜると良いと書いてあるのを見ました。私は油を加えませんでしたが、それでもくっつきませんでした）

7. スライスしたきゅうり（皮をむいたもの）を麺の上に乗せます。

8. ニンニクのみじん切り、甘口麺つゆ、砂糖、塩、醤油、少量の水で作った甘いソース

9. 麺に甘いソースをかける

甜麺醤を作るには多くの手順がありますが、丁寧にマスターすれば決して難しいことではありません。もちろん、料理は才能にも左右されますが、才能があればすぐに最高の料理が作れるようになるはずです。もちろん、完璧を達成したいのであれば、もっと練習する必要があります。