キャベツ、キノコ、豚肉の餃子の作り方

多くの主婦は、料理の腕を常に磨き、家族に健康的でおいしい料理を食べさせたいと願っています。今日は、編集者が主婦の皆さんに、おいしくて健康的なキャベツ、キノコ、肉まんのレシピを紹介します。興味があれば、今すぐ学んでください。

1. 小麦粉にイースト菌を加えて置いておきます。

2. 均一に混ぜ、ぬるま湯でゆっくり混ぜて綿状になるまで混ぜ、生地をこねて暖かい場所に置いて2時間ほど発酵させます。

3. キャベツの茎を洗い、沸騰したお湯で茹でて取り出し、冷ましてから水を絞り、まな板の上に置いて後で使います。

4. 湯がいたキャベツを細かく切り、置いておきます。

5. 湯がいたキノコを洗って細かく切り、キノコも細かく切り、玉ねぎとショウガも細かく切り、後で使用する。

6. マリネした肉を細かく切り、ボウルに入れて後で使用します。

7. みじん切りにしたキノコ、キクラゲ、ネギ、ショウガをボウルに入れて置いておきます。

8. 水気を切ったキャベツ、干しエビ、塩、五香粉、MSGを加えます。

9. よく混ぜてフィリングを作り、置いておきます。

10. 発酵した生地をまな板の上に置き、2つに分けて別々に伸ばし、ほうれん草の生地を細長く伸ばして上に置きます。

11. 2種類のパンを細長く伸ばし、生地に切り分けて、生地を伸ばします。

12. 餃子作りを始めます。

13. 包んだパンを蒸し器に入れます。

14. 強火で10分ほど蒸し、取り出して皿に盛ります。

一日を良い気分で過ごすには、もちろん朝食から。今日ご紹介するキャベツ、キノコ、肉まんは、あなたの気分を良くしてくれます。編集長もぜひお試しください。