ニンニクと角切り豆腐の焼きそばの作り方

おいしい料理の多くは、レストランのシェフだけが作れるものではありません。もちろん、自宅で行うこともできますが、そのためには自分で学ぶ必要があります。にんにく風味の干し豆腐と豚肉の焼きそばのレシピをご紹介します。ぜひ覚えて、自宅で作ってみてください。

1.1 豚肉をさいの目切りにする

2.2 ニンニクと玉ねぎをみじん切りにし、干し豆腐をさいの目切りにして置いておく

3.12 フライパンに油を入れて半分火が通るまで熱し、角切りにした豆腐を加えて少し黄色くなるまで炒めます。

4.21 角切りにした豚肉を加え、色が変わるまで炒める

5. 甜麺醤、豆ペースト、砂糖を加え、弱火で5分ほど炒め、ソースが赤く光り輝くようになるまで炒めます。

6. ゴマペーストを加えてよく混ぜる

7. みじん切りにしたネギとニンニクを加える

8. 最後にごま油を加えてよく混ぜ、火を止めてすぐにお召し上がりください。

9. きゅうりを細切りにしてお皿に盛り付ける

10. 別の鍋に水を入れて沸騰させ、麺を加えて火が通るまで茹でます。

11. 茹で上がった麺を、きゅうりの千切りを敷いた皿に入れる。

12. 最後に、揚げソース大さじ1杯を麺に加えてよく混ぜます。

ニンニク、豆腐、豚角切りの焼きそばのレシピの上記の紹介を読んだ後でも、インスタントラーメンを食べたいですか?自分自身に優しくし、スキルを学び、自分自身を大切にしてください。そうすることでのみ、本当に食べ物を楽しみ、人生を楽しむことができるのです。