スイカ豆乳の作り方

スイカ豆乳の作り方をご紹介します。読んだらぜひ作ってみてください。自分でやってみることでのみ、料理を学ぶことができます。

1. 大豆を一晩浸し、よくすすいでください。現在の豆乳製造機はすべて乾燥豆をブレンドする機能を備えていますが、大豆はサポニンを除去するために事前に浸す必要があり、柔らかくなった豆から作られたパルプはより繊細です。

2.1 スイカと大豆を豆乳メーカーに入れ、水位がかぶるくらいまで水を加えます。スイカは水分が多いので、通常より少し少なめの水で大丈夫です。

3.2 新鮮なスイカの皮をむき、小さく切ります。大きすぎると豆乳メーカーで簡単に砕けないので注意してください。

4. 大きなカップにフィルターを置き、ブレンドした豆乳を濾過する準備をします。

5. 砂糖を加える必要はありません。スイカはすでにとても甘いです。濾過した豆乳の一部はすぐに飲み、残り半分は冷蔵庫で半日冷やして冷たい飲み物を作ります。

健康的で栄養のある食事は、調理から始まります。今日の編集者によるスイカ豆乳の紹介を見て、家族全員がより健康的な食事をとれるように、作り方をすぐに覚えましょう。