ココアワッフルの作り方

経済発展により私たちはますます大きなプレッシャーにさらされ、毎日会社で過ごす時間もますます長くなっています。その結果、私たちは毎日携帯電話を取り出してテイクアウトを注文しなければなりませんが、心の中ではテイクアウトに対する嫌悪感でいっぱいです。それで、週末や休日には、みんなで自分で食事を作るのが好きです。さて、ココアワッフルの作り方をお話ししましょう。

1.12 必要な材料を準備する

2.21 卵とグラニュー糖を混ぜてよく混ぜる

3. 牛乳を加えてよく混ぜる

4. 低グルテン小麦粉、コーンスターチ、ココアパウダー、ベーキングパウダーを混ぜ、ふるいにかけ、卵液に加え、泡立て器で滑らかになるまでかき混ぜます。

5.サラダ油を注ぎ、よく混ぜる

6. 生地が混ざったように見えます。計量カップに入れて簡単に注ぐことができます

7. フライパンの内側がほぼ覆われるまで生地を注ぎます。 （ワッフル焼き器を使用する前に、隙間も含めて両面に油を均一に塗り、しばらくすると最初の水滴がなくなるまで両面を予熱します。片面を約1分間予熱します。予熱後の方がノンスティック効果は高くなります）

8. ロックを閉め、中弱火にして蓋をし、約1分加熱し、裏返して1〜2分加熱し、さらに裏返して1分加熱します。蒸気が見えなくなったら、ほぼ調理が終わったことになります。蓋を開けて確認してみましょう。まだ調理が足りない場合は、少し温め直してください。ただし、焼きすぎないように注意してください。 （レンジフードのライトを点灯したため、写真と完成品では若干色味が異なります）

もちろん、栄養の総合的な吸収はおいしい食事と切り離すことはできません。今回ご紹介するココアワッフルは栄養たっぷりで簡単に作れます。お料理好きならぜひ作ってみてくださいね。