クラシックエッグタルトの作り方

毎日仕事で疲れていませんか？週末は豚のように寝ますか?そのような生活は遅かれ早かれあなたの健康を奪うでしょう。週5日働くのは大変だけど、週末はお腹にご褒美をあげてもいいんじゃないでしょうか？こんな時は、気楽に美味しい料理を作ってください。今回は定番のオリジナルエッグタルトの作り方をご紹介します。

1. ホイップクリームに水と砂糖を加え、電子レンジで90秒加熱し、取り出して砂糖が完全に溶けるまでかき混ぜ、後で使用するために冷まします。

2.12 牛乳を少し取り、小麦粉をふるい入れ、スプーンで粉がなくなるまでかき混ぜます。

3.21 卵黄を箸で混ぜます。

4. 卵黄液と生地を牛乳に注ぎます。

5. スプーンでよく混ぜて置いておきます。

6. オーブンを220℃に予熱します。タルトを予熱している間に、タルトの底に卵と牛乳の液体を 70% ほど入れます。1 皿にタルトが 12 個あるので、ちょうど 2 皿分になります。

7. オーブンを予熱した後、ベーキングトレイをオーブンの上層と中層に置き、25分間焼きます。

8. 焼き始めて15分経ったら、上のベーキングトレイを下層に、真ん中のベーキングトレイを上層に移動します。オーブンによって温度が異なるため、焦げ付かないように焼くときに上層の色に注意してください。私はChangdi 25Bオーブンを220℃で25分間使用しました。温度と時間は完璧でした。

9. 焼きエッグタルト。

休んでいるときは、いつもテイクアウトや外食をしないでください。結局のところ、ビデオセキュリティも現在非常に大きな問題です。上記の紹介に従って、クラシックなオリジナルのエッグタルトを自分で作ってください。