あんパンの作り方

女性として、愛する男性のためにきちんとした料理を作ることを学ぶべきでしょうか?答えは「はい」であるに違いありません。それでは、あんパンの作り方をご紹介します。

1.1 よくかき混ぜて、茹でた小豆を小麦粉の中に注ぎます。

2.2 小麦粉にコーンフラワー、ブラウンシュガー、イースト、塩を加えます。

3.1 バターを生地に混ぜ込み、薄い膜が張るくらいになるまで練り込みます。

4.2 均一に混ぜ、ぬるま湯でゆっくり混ぜて綿状になるまで混ぜ、生地をこねてバターとともにまな板に置きます。

5. 生地を2時間ほど発酵させます。

6. まな板の上に置き、丸めて形を整えます。

7. 形を整えたパンをベーキングトレイに置き、30分間2回目の発酵をさせます。

8. 卵液を塗り、茹でたゴマをふりかけ、オーブンを200度に予熱し、18分間焼きます。

仕事から帰ってきたら、旦那さんとキッチンに集まっておいしいあんぱんを作りましょう。栄養のある食べ物を食べられるだけでなく、夫婦の絆も深まります。ぜひお試しください。