食べるのが好きな人を「グルメ」と呼びます。もちろん、グルメは食べ物に忠実です。多くのグルメは、食べることを楽しむと同時に、これらの料理を作る人を賞賛し、これらの料理を作る人に長い間失われていた喜びを感じさせます。今日は、スタッフドカップケーキの作り方を紹介します。これにより、成功の喜びをもう一度体験し、楽しむことができます。 1. 必要な材料を準備し、バターを室温で柔らかくします(バターは指で簡単にへこむくらい柔らかくする必要があります)。 2.1 卵を卵液に混ぜ、泡立てたバターに2回注ぎ、泡立て器で混ぜ続けてバター卵ペーストを作ります。 3.2 柔らかくなったバターを容器に入れて泡立て器で混ぜます。上白糖を3回に分けて加え、色が明るく滑らかになるまで混ぜます。 4. ミルクパウダー、低グルテン小麦粉、ベーキングパウダーを一緒にふるいにかけ、バターと卵の混合物に加えます。ゴムベラを使用して上から下に向かって混ぜ、ケーキ生地を作ります。 5. ケーキ生地をケーキ型の底に流し込み、真ん中にジャムを小さじ1杯入れ、表面まで生地を塗ります。 6. オーブンを150度に予熱し、ケーキを入れて約25分間焼きます(ケーキを爪楊枝で刺し、ケーキ生地にくっつかないように取り出します)。 上記の詰め物入りカップケーキの作り方の説明を読んだら、この料理について深く理解し、ぜひ自分で作ってみてほしいと思います。 |
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