やまと豆ペーストケーキの作り方

現在、市場にはおいしい食べ物があふれており、多くの人が誘惑に抵抗できないのはわかっていますが、清潔ではない食べ物もたくさんあります。このような状況に直面しても、実際に自宅で料理をすることができます。まずはヤムイモのペーストケーキの作り方をご紹介します。

1. 山芋の皮をむき、細かく切ってビニール袋に入れ、電子レンジで強火で4分加熱します。

2.1 あんこを小さなボール状に丸めます。

3.2 電子レンジで加熱した山芋が冷めたら、ブレンダーでペースト状にします。

4.1 ブレンダーを使って山芋をピューレ状にします。

5.2 適量のコーンスターチを電子レンジに入れ、強火で3分加熱します。

6.1 平らにした山芋ケーキの上にあんこボールを置きます。

7.2 手にコーンスターチをつけ、山芋ペーストを一切れ取って平らにします。

8. 次に、あんこボールを山芋のケーキで包み、端を閉じて丸く丸めます。

9.丸めた山芋を型に入れる。

10. 型に山芋ペーストを入れて形を整えます。

世の中には山芋とあんこを使ったケーキが大好きな人がたくさんいますが、それを作れる人はほとんどいません。では、何をすべきかわかっているのに、ただそこに座って何もしないのでしょうか?この料理を自分で作れるようになることも、あなたの人生のハイライトであることを知っておくべきです。