料理は科学であり、もちろん技術でもあります。良い方法があってこそ、おいしい料理を作ることができます。今日は、見た目もおいしく、おいしい黒ごまパンの作り方をご紹介します。 1. 小麦粉に卵、砂糖、塩、イースト、黒ゴマを加えます。 2.121 生地をこねて、まな板の上に大豆油とともに置きます。 3.212 温めた牛乳をゆっくり加えて均一に混ぜ、綿のような状態になるまで混ぜます。 4. 大豆油をすべて生地に混ぜ込み、薄い膜状になるまでこねます。 5. 膨張段階では、生地をこねて暖かい場所で膨らませます。 6. 発酵した生地。 7. まな板の上に置き、切り分けて形を整えます。 8. 準備したパンをベーキングトレイに入れて二次発酵させ、発酵したパンに卵液を塗ります。 9. オーブンに入れ、オーブンを200度に予熱し、15分間焼きます。 10. 取り出してお皿に盛り付けます。 今日の黒胡麻パンは美味しくて健康的です。とても魅力的ではありませんか?シンプルで栄養豊富で濃厚です。主婦の皆さん、ぜひご家族のために作ってみてください。 |
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