豆腐ヨーグルトプリンの作り方

多くの人にとって、料理はとても簡単なことのように思えますが、実際に自分で料理しようとすると、全く分からず、どこから始めればいいのか全く分かりません。おいしい料理を作るには、方法が鍵となります。次は豆腐ヨーグルトプリンの具体的な作り方をお伝えします。

1. 豆腐を一丁取り、沸騰したお湯で5秒間茹で、取り出して冷まします。

2. ブレンダーを使ってピューレ状にします（非常に細かくします）。

3. ヨーグルトとイチゴを加え、滑らかになり粒子がなくなるまで混ぜ続けます。

4. 魚のゼラチンを熱湯に浸して柔らかくします。

6. 魚ゼラチンシートをヨーグルトピューレとよく混ぜ、残りのヨーグルト豆腐ピューレを加えてよく混ぜます。

7.牛乳、抹茶パウダー、寒天パウダーを中火にかけ、絶えずかき混ぜながら加熱します。沸騰してから30秒後に火から下ろします。

8. 冷えて固まるまでそのまま置いておきます。

9. 飾り用に、イチゴを半円形に切ります。

10.ミルク抹茶ゼリーに型を押し当てます。

11. 半円形に切ったイチゴを型の壁に貼り付けます。

12. 豆腐とヨーグルトのピューレを入れて冷蔵庫で4時間以上冷やし、形を整えます。

13. 型から外し、イチゴと抹茶パウダーで飾ります。

体の健康のためには、栄養の吸収は口から始まるべきです。何を待っているのですか？今日は編集者の紹介に従って、豆腐ヨーグルトプリンを使ったおいしい料理を作ってみましょう！