濃厚チーズムースケーキの作り方

結婚して子供がいる場合、子供が食事の好き嫌いが多かったり、拒食症だったりすることに気づいたことがありますか?これが彼らの成長と発達に影響を与えるのではないかと心配していますか?親として、あなたは何をすべきでしょうか?実際、いろいろな方法でおいしい料理を作っていけば大丈夫です。それでは濃厚チーズムースケーキの作り方をご紹介します。

1. すべての材料。

2. チーズ、クリーム、チーズパウダー、上白糖を均一に混ぜ、泡立て器で混ぜます。次に、コーンスターチ、卵黄、ミルクパウダー、塩を加えて、後で使用するためにペーストになるまでかき混ぜます。

3. 卵白と粉砂糖に白酢を少しずつ加え、泡立て器で乾いた泡になるまで混ぜます。

4. 卵白ペーストの 3 分の 1 をチーズペーストに加えて均一に混ぜます。次に、卵白ペーストの残りの 3 分の 1 を加えて均一に混ぜます。チーズ生地を3つに分け、片方に抹茶パウダー、もう片方にココアパウダーを加えます。残りの卵白生地を2つに分け、それぞれ抹茶とココアパウダーの生地に加え、よく混ぜて置いておきます。

5.オーブンを180度に10分間予熱します。ムースリングにバターを塗り、乾いた小麦粉をまぶすか、ベーキングペーパーで囲みます。リングの底をベーキングペーパーまたはアルミホイルで密封し、リングをベーキングトレイに入れ、最初にムースリングの4分の1を占める緑茶ペーストをオーブンに注ぎ、中央のラックに置きます。ベーキングトレイの下のワイヤーラックに熱湯の入った鉄板を置き、このように6分間蒸して焼きます。形が整ったら、同量のココアペーストを注ぎ、6分間蒸して焼きます。形が整ったら、3回目にチーズペーストを注ぎ、火を160度に調整し、30分間焼き、後で使用するために取り出します。

6. 焼いている間に、ムースケーキのフィリングを準備します。鍋にきれいな水を注ぎ、ゼリーパウダーを加えて、粒子がなくなるまで加熱します。次に、砂糖とブルーベリージャムを加えて、溶けるまで加熱し、均一にかき混ぜて置いておきます。

7. 焼き​​上がったカラフルなチーズケーキを型ごと取り出し、ブルーベリージュースをかけて冷やし、ジュースが固まるまで冷蔵庫で3時間冷やし、型から取り出してお皿に盛り付ければ完成です。

編集者の紹介に従って、材料を用意し、ステップバイステップで始めるだけです。おいしい濃厚なチーズムースケーキがあなたのものになると信じています。