トマトソースのクリスピー豆腐の作り方
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これから秋本番を迎えますので、ご家族の栄養補給に美味しいお料理を作っていただくのも効果的です。今日は秋の栄養補給にぴったりな、ケチャップ入りのクリスピー豆腐料理をご紹介します。 1. 南豆腐を薄く切り、コーンスターチを薄くまぶします。 2. フライパンに油を入れて70%まで熱し、角切りにした豆腐を入れて両面がきつね色になるまで揚げます。 3. 豆腐を取り出し、油を切ります 4. フライパンに油を少し残し、トマトソースを注いで炒め、砂糖と塩を加えてよく混ぜ、揚げ豆腐をフライパンに入れて炒め、トマトソースを均等に塗ります。 このクリスピー豆腐のトマトソースは本当に魅力的です。この記事を読むたびに、自分でも作ってみたくなります。皆さんはどう思いますか。 |
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