ドライポットでスパイシーなエビとジャガイモを調理する方法

友達は仲良くすることで作られ、友達になる過程でお互いの家を訪問することは自然に避けられません。自慢の料理がないと本当に「恥ずかしい」ことになります。もちろん、心配する必要はありません。今日は、ドライポットポテトとスパイシーエビのこの料理の作り方のテクニックをすべてお教えします。

1. ジャガイモの皮をむき、スライスする

3. ジャガイモのスライスをボウルに入れ、コーンスターチをふりかけてジャガイモのスライス全体にまんべんなく塗ります。

4. フライパンに油を入れて、60% になるまで熱します。

5. じゃがいもを黄金色になるまで揚げる

6. 油分を除去してコントロールする

7. フライパンに適量の油を残し、新鮮なエビを入れ、殻がカリカリになるまで揚げ、取り出して油を切ります。

8. ニンニクの芽を洗ってきれいにし、斜めに切ります。

9. 乾燥した赤唐辛子を細かく切る

10. ピシェン豆板を細かく刻んで置いておく

11. フライパンに少量の油を熱し、胡椒を加えて香りが出るまで炒めます。

12. 揚げた胡椒を取り除き、胡椒油だけを残します。

13. ニンニクのスライス、生姜の千切り、赤唐辛子を加える

14. 次に、ピシェン豆板を加え、赤い油が出てくるまで炒めます。

15. 揚げたエビを加える

16. 揚げたポテトチップスを加える

17. 砂糖を少し加える

18. 適量の醤油を加えてよく混ぜる

19. ニンニクの芽を散らす

20. MSGと白コショウを少し加える

21. 最後にごま油を少しかけて出来上がりです。

編集者の紹介を読んだ後、多くの友人が乾鍋ポテトスパイシーエビに興味を持っていると思います。料理の楽しさを楽しみながら、美味しくて栄養のある食べ物も食べることができます。今すぐ試してみてください。