春のたけのこ入りエビフライの作り方

春のたけのこ入りエビフライの作り方

女性として、愛する男性のためにきちんとした料理を作ることを学ぶべきでしょうか?答えは「はい」であるに違いありません。それでは、春筍とエビの炒め物の作り方を紹介します。

1.原材料1;

2. 材料2、殻をむいた新鮮なエビを使います。

3. エビの殻をむいた後、背中を少し切り、エビの筋を取り除いて洗い、卵白に料理酒、塩、コショウを加えてよく混ぜ、エビを10分間マリネします。

4. 春のタケノコをスライスして湯通しし、後で使用する。

5. ピーマンをスライスします。

6. フライパンに油を熱し、みじん切りにしたニンニクを加えて香りが出るまで炒めます。

7. 春タケノコを加え、塩を加えて均一に炒め、少量の水を加えて沸騰させ、2分間煮ます。

8. ピーマンを加えて2回炒めます。

9. エビを加えて、エビが丸まって色が変わるまで1分ほど炒めます。

10. フライパンから取り出してお召し上がりください。

この時点で、春タケノコとエビの炒め物の作り方について、独自のアイデアがあるはずです。だから今から始めましょう。最高に美味しい料理が作れると信じています。

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