鶏もも肉を調理するにはどのくらい時間がかかりますか？

鶏もも肉はよく食べられる肉の一種です。鶏もも肉は美味しいだけでなく、体にも良いのです。鶏もも肉は赤身肉なので、体に必要なさまざまな栄養素を補うことができます。したがって、鶏もも肉を頻繁に食べることは非常に良いことです。鶏もも肉の調理方法はたくさんあります。お好みに合わせてお選びください。通常は鶏もも肉を茹でて作ります。鶏もも肉を調理するにはどのくらい時間がかかりますか?

1. 鶏もも肉の調理時間

炊飯器を使用する場合は、沸騰後さらに15分ほど炊いてください。それ以上長く炊くと、ドロドロになってしまいます。

2. 鶏もも肉の作り方

鶏もも肉の煮込み

材料: 鶏肉、醤油、砂糖、玉ねぎ、生姜、胡椒、アニス

練習する：

1.水を作り、鶏肉（足と手羽は同じ）を入れます。

2. 別の鍋に火をつけて油を入れ、水より大きめの鶏肉を入れて炒め、醤油と砂糖を加えて鶏肉に色がつくまで炒め続けます。

3. この時、一度に十分な量の水を加え、玉ねぎ、生姜、コショウ、スターアニスを入れて鍋に蓋をして放置します。しばらくしてから確認し、水が乾いたら鶏肉は完成です。

唾液鶏のドラムスティック

材料: 鶏もも肉 1 本、ピーナッツのみじん切り、玉ねぎ、生姜、料理酒、酢、醤油、砂糖、塩、白ごま、ラー油

練習する：

鶏もも肉を洗い、鍋に冷水を入れ、生姜のスライスと料理酒を加え、強火で沸騰させ、中弱火にして10分間煮込み、火を止めて5分間煮る。

煮込んだ鶏もも肉が冷めたら、あらかじめ用意しておいた氷水に浸して急速冷却する。

冷やしておいた鶏もも肉を取り出し、水を切り、表面にごま油を塗り、少し乾かします。

酢、醤油、砂糖、少量の塩をソースに混ぜる

鶏もも肉を切り刻んで皿に置きます。砕いたピーナッツと炒った白ゴマをふりかける

ソースと赤油を上からかけ、みじん切りにしたネギを散らします。

塩焼きハチミツ焼き鶏もも肉

材料: 鶏もも肉、塩焼きチキンパウダー、玉ねぎ、ニンニク、黒コショウ、塩、蜂蜜、水

練習する：

鶏もも肉を洗って乾かし、爪楊枝で小さな穴をいくつか開けて（またはナイフで数か所穴を開けて）、鶏肉をよりよくマリネします。

ニンニクをみじん切りにし、玉ねぎは千切りにして後で使う。

鶏もも肉を少し大きめのボウルに入れ、ニンニクのみじん切り、玉ねぎの千切り、塩焼きチキンパウダー、黒コショウ、塩を加えて、爪と混ぜ合わせ、密閉容器に入れて冷蔵庫で一晩マリネします。

蜂蜜を少量の冷たい沸騰したお湯と混ぜる

マリネした鶏もも肉をグリルの上に置き、下にベーキングトレイを置きます（鶏肉がオーブン全体に滴り落ちるのを防ぐため）

蜂蜜水を塗り、200度に予熱したオーブンに入れ、中間層で約30分間焼きます。

途中で鶏もも肉を取り出し、1、2回ひっくり返して蜂蜜水を塗ります。

フライドチキンドラムスティック

材料: 鶏もも肉 2 本、ピーマン 1 個、赤ピーマン 1 個、玉ねぎ 1 個、油、胡椒粉、醤油、濃い口醤油、料理酒、砂糖、塩、麺つゆ、ねぎ、生姜、スターアニス

ステップ：

1. ネギとショウガをみじん切りにし、スターアニスを別にしておきます。各種調味料を準備します。

2. ピーマン、赤ピーマン、玉ねぎを洗い、さいの目切りにします。

3. 鶏もも肉を洗い、黄色い脂を取り除きます。

4. 鶏もも肉を切り分けます。濃い味がお好みの場合は、事前に塩、料理酒、コショウでマリネしておくとよいでしょう。当店の揚げ物はあっさりとした味わいで、直接揚げています。

5. フライパンに冷たい油を熱し、ネギ、生姜、八角を加え、甜麺醤を大さじ1杯炒め、鶏肉を加え、薄口醤油、濃口醤油、料理酒、砂糖、塩を加えて鶏肉を炒めます。

6. 蓋をして強火で沸騰するまで煮ます。

7. 鍋に適量の冷水を、鶏肉の高さくらいまで注ぎます。

8. 鶏肉を炒め、泡を取り除きます。

9. スープが十分になったら（鶏肉に箸が入るくらい）、ピーマン、赤ピーマン、玉ねぎを加え、スープが減るまで炒めます。

10. 火を止めた後、白胡椒パウダーを適量加えます。

鶏もも肉をどれくらいの時間、どのように調理すればよいかご存知ですか?牛肉や豚肉に比べ、鶏肉のビタミン含有量は低く、授乳中の母親の乳汁分泌量を減らす効果があるかもしれません。また、鶏肉のコレステロール含有量は高く、高齢者の健康に一定の影響を与え、いくつかの病気を引き起こす可能性があるため、誰もが適度に食べる必要があります。