酢ピーナッツの作り方

現代人の多くは慌ただしい日々を過ごし、不規則な食事をとり、外食することがほとんどです。そこで、以下ではまず熟成酢でピーナッツを調理する方法を紹介します。

1. まず、調理する前にラード全体を炒めます。揚げ油を取り出し、脂身の少ない肉を入れて香りが出るまで揚げます。こうすることで、脂っこくなりすぎずに肉に香りが付きます。

2. フライパンにニンニク、唐辛子、生姜のスライスを入れて炒め、ピーナッツを加えて炒めます。

3.ソースをスープに注ぎ、調理します。ソースの主な内容は、ピーナッツバター、豆腐ソース、山西酢、酢、塩、氷砂糖、コショウ、スターアニス、月桂樹の葉の調味料、ワイン、シャンシャンは古い黄ワインと古い白ワインを入れます。

4. 水がなくなるまで煮ます。もちろん、火を止める前に、味が適切かどうか、ピーナッツが十分に柔らかくて硬くなっているかどうかを確認してください。

今日は熟成酢ピーナッツの作り方を学ぶためにご参加いただき、ありがとうございます。おいしい食べ物を皆さんと分かち合うことが私の最大の喜びです。皆さんもこの喜びを周りの友人と分かち合ってください。おいしい食べ物を分かち合いましょう。