出産後の黒鶏スープの作り方

流産後、女性は1か月間自宅で休養する必要があり、これを私たちはしばしば短期産後期間と呼んでいます。もちろん、この問題には多くの理由があります。黒鶏スープは、人体に必要なさまざまな栄養素を補給する非常に栄養価の高い食品です。しかし、産前産後早期に避けるべき食べ物がいくつかあります。産前産後早期に黒鶏スープを作る方法を知っておく必要がありますか?

コドノプシスとクコの実の黒チキンスープ

材料：党参30グラム、クコの実15グラム、黒鶏約500グラム。

調理方法：黒鶏を生きたまま殺し、毛と内臓を取り除き、党参とクコの実を洗い、黒鶏の胃の中に入れ、針と糸で縫い合わせ、鍋に入れ、水と生姜を加えて蓋をし、最初は強火で沸騰させ、その後弱火で2時間煮込みます。

効能: 黒鶏はタンパク質とビタミンが豊富で、女性によく使われる強壮剤です。党参は気を補い、枸杞は肝臓と腎臓を養い、精血を生成し、視力と聴力を改善し、陰を養い乾燥を潤し、皮膚を強化して美しくします。脾胃が弱く、気血が不足している人、妊娠中や流産後の女性でも食べることができ、非常に良い効果があります。

流産後の子宮の回復に良いスープは何ですか？

赤いキノコ、鶏レバー、豆腐のスープ

材料：赤キノコ1つかみ、鶏レバー2パック、豆腐1丁、ネギみじん切り適量、生姜3片。

作り方：赤キノコを洗って柔らかくなるまで浸し、鶏レバーをスライスし、豆腐を細かく切り、ネギのみじん切りを用意します。鶏レバーをマリネ液と混ぜ、15分間マリネします。同時に、沸騰したお湯に赤キノコと生姜を入れてよく炒め（スープが完全に赤くなるまで）、豆腐を加えて沸騰させます。最後に、マリネした鶏レバーをスープに注ぎ、鶏レバーに火が通るまで煮込み、調味料を加えて出来上がりです。

効能：紅キノコはキノコの王様として知られ、貧血や血液を養い、がんを予防し、老化防止などの多くの機能を持っています。スープは鮮やかな赤色です。豆腐や鶏レバーを加えると、栄養がより包括的になり、味もより美味しくなります。子供、妊婦、貧血の人、流産後の女性の気血を養う優れた製品です。

ピーナッツとレッドデーツの砂糖漬けフルーツスープ

材料: 乾燥した赤いナツメ50グラム、ピーナッツ100グラム、黒砂糖50グラム。

作り方：乾燥したナツメを洗い、ぬるま湯に浸します。ピーナッツを軽く茹でて皮をむき、置いておきます。小さなアルミ鍋にデーツとピーナッツの皮を入れ、ピーナッツを茹でた水を加え、適量の水を加えます。弱火で30分煮ます。ピーナッツの皮を取り除き、黒砂糖を加え、黒砂糖が溶けて汁が集まるまで待ちます。

効能：滋養強​​壮、虚弱体質の補血に効果があります。流産後の貧血や血球減少症に適しています。

細切り鶏肉とロバ皮のゼラチンスープ

材料：鶏胸肉100グラム、牛乳1000グラム、ロバ皮ゼラチン80グラム、生姜10グラム、塩2グラム。

作り方：鶏の胸肉を洗って細かく切り、ロバの皮のゼラチンを細かく砕いて沸騰したお湯の鍋で蒸します。生姜を洗って皮をむき、スライスします。細切りにした鶏肉、ロバの皮のゼラチン、生姜のスライス、新鮮な牛乳を煮込み鍋に入れて蓋をし、水で1時間煮込んでから取り出し、精製塩を加えて味を整えます。

効能：ロバ皮ゼラチンは血液を養う優れた製品で、特に出血や陰虚と血虚の同時症状に悩む人に最適です。ロバ皮ゼラチンは血液を補い、陰を養う効果があります。流産後にロバ皮ゼラチンを食べると非常に良いです。