平常時は、毎日の食事に気を配る必要があります。しっかり食べてこそ、良い体になり、有意義な食事になります。料理は本当に面倒だと思う人もいるかもしれません。実は、短時間で美味しい料理を味わえる家庭料理がたくさんあります。例えば、牛肉とニンジンの餃子はとても簡単に作れます。 1. ボウルに牛肉の詰め物を入れ、玉ねぎ、みじん切りにした生姜、ごま油、醤油、塩、生姜パウダー、コショウパウダーを加えてよく混ぜます。 2.小麦粉を温水と混ぜて生地を作り、濡れ布巾で覆い、休ませて置いておきます。 3. にんじんを洗う 4. スライスして蒸し器に入れる 5. 蒸し器で強火で10分ほど蒸します。 6. 冷ましてから細かく切り、牛肉の詰め物と混ぜます。 7. 生地をほぐし、小さな破片をつまんで絞ります 8. 麺棒を使って生地を伸ばし、十分な量の具材を包みます。 9. 餃子を作る 10. すべてを包み、蒸し餃子を作る準備をする 11. 餃子が浮き上がるまで焼きます。 12. 餃子を取り出してお皿に盛り付けます。餃子を食べる時間です。 仕事が忙しいのは悪いことではありませんが、食生活を怠るのはよくありません。牛肉とニンジンの餃子のレシピは簡単です。やる気さえあれば、仕事と生活のバランスをとることができます。 |
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