ホットソースと生姜の葉を使った蒸し魚の作り方

私は目を開けた瞬間から始まり、同じサイクルを続ける、単調な生活を毎日送っています。食べ物も単調で全く魅力がありません。そこで今回は、皆さんに衝撃を与える「新鮮な血」をご紹介します。ポジティブなエネルギーを刺激するおいしい料理の作り方を学ぶことができます。ご興味があれば、チリソースと生姜の葉を使った蒸し魚の作り方を私と一緒に学んでください。

1. ティラピアをきれいに洗い、魚に数か所切り込みを入れます。

2. 魚に白ワインを少し塗り、塩と生姜のスライスを加えて均等に広げ、30分間マリネします。

3. ニンニクの皮をむいてみじん切りにします。ショウガの若い葉を洗ってみじん切りにします。

4. 中華鍋に油を熱し、ニンニクを加えて香りが出るまで炒めます。

5. 辛いチリソースを加えて炒め、香りを引き立てます。

6. 生姜の葉を加えて、全体によく炒めます。

7. 薄口醤油とチキンエッセンスを加えて、全体によく炒めます。

8. マリネした魚を皿に盛ります。

9. 揚げた生姜の葉を魚の上に置きます。

10. 蒸し器に入れて10分ほど蒸します。鍋から取り出して、熱した油をかけて食べられます。

健康的で栄養価の高い食事は調理から始まります。今日ご紹介したチリソースと生姜の葉を添えた蒸し魚の作り方を、皆さんも覚えたはずです。ぜひ自分で作ってみて、おいしい料理を食卓に並べましょう。