フェンネルミートパンの作り方

現代社会では、料理の仕方を知らない女性が多く、キッチンに入ると混乱してしまいます。しかし、フェンネル肉まんの作り方はとても簡単なので、きっとあなたを興奮させるでしょう。この料理を学んだ後は、もうキッチン初心者ではなくなります。料理を出す準備ができたら、料理用ワインやビールを少し振りかけると、味がより香り豊かになります。

1. フェンネルの苗を洗って1日乾かす

2. ぬるま湯にベーキングパウダーを加えてよく混ぜ、生地を作ります。暖かい場所に置いて2時間発酵させます。

3. 肉の詰め物を大きなボウルに注ぎます

4. 生姜の皮をむき、刻む

5. 肉詰めに刻んだ生姜を加える

6. 肉詰めに塩、コショウパウダー、オイスターソース、MSG、チキンエッセンスを加えます。

7. 肉詰めを加えてよく混ぜる

8. 最後にごま油を少し加えてよく混ぜます。

9. 水を切ったフェンネルの苗をいくつか取り出します。

10. フェンネルの芽を刻む

11. 刻んだフェンネルの芽を肉詰めに加える

12. フェンネルの苗とひき肉を均等に混ぜます。

13. フェンネルの苗をすべて切り刻み、肉の詰め物に混ぜます。バンズの詰め物は完成です。

14. 生地が2倍の大きさになるまで発酵させる

15. 生地を押しても縮まなければ完成です。

16. 生地を小分けする

17. 生地がパンの皮に乾いたら、適量のパンのフィリングを加えます。

18. お好みに合わせてパンを作る

19. 包んだパンを清潔な布で覆い、15分間放置する。

20. 蒸し器に十分な水を入れ、網に薄く油を塗ります。

21. 砂糖をまぶしたパンを蒸し器に入れる

22. 強火で蒸します。蒸気が出たら中火にして25分蒸します。

23. 蒸し上がったら火を止めて2分ほど煮込み、蓋を開ける。

24. パンを取り出し、少し冷まします

25. 冷たいパンと温かいパンを食べ始めましょう！

家族全員が集まって食事をしたりおしゃべりをしたりすると、まるで家にいるような気分になります。家族が集まってフェンネル肉まんを食べると、雰囲気はきっととても良いでしょう。