シラスソースの作り方

世界はとても美しいのに、どうして自分を病気にしてしまうのでしょうか?人が病気になる理由はたくさんありますが、その多くは不適切な食生活によって引き起こされ、結局は自分自身を責めるしかありません。ですから、世界をより良く理解するためには、健康的な食事を心がけなければなりません。健康的な食生活を確保したいのであれば、私たち自身がそれを実行しなければなりません。では、しらすソースについて一緒に学んでいきましょう。

1. シラスを何度もすすいで水を切ります。

2. ネギを刻む

3. ピーマンを洗って小さく切る

4.フライパンに油を入れて熱する

5. 油が熱くなったら、しらすを加えて強火で炒める

6.しらすの色が変わり小さくなってきたら、みじん切りにしたネギを加えて炒める。

7.唐辛子を加えて炒める

8. 醤油を加え、弱火でとろみがつくまで煮る。

9. しらすが乾いてスープが吸ったら、塩を加えて味を調えます。

しっかり食べてこそ健康な体になります。栄養と健康のためにも、外食は控えましょう。家で料理する方が栄養価が高く、健康的です。さっそく今日のしらすソースを作ってみましょう。