ソース付きステーキバーガーの作り方

毎日仕事で疲れていませんか？週末は豚のように寝ますか?そのような生活は遅かれ早かれあなたの健康を奪うでしょう。週5日働くのは大変だけど、週末はお腹にご褒美をあげてもいいんじゃないでしょうか？こんな時は、気楽に美味しい料理を作ってください。今回は、ソース付きステーキバーガーの作り方をご紹介します。

1.1 炊いたご飯が冷めたら、型に入れて押し固め、厚さ0.8程度の輪切りにします。

2.2 牛肉を洗って輪切りにします。醤油、塩、ごま油、水、澱粉、生姜ペースト、黒コショウを加えてよく混ぜ、1時間漬け込みます。トマトはスライスし、玉ねぎは千切りにします。

3.12 天板にのせて、米の上にシーフード醤油を塗ります。

4.21 黒ゴマと白ゴマをふりかけ、オーブンで3分ほど表面が少し乾くまで焼いてから取り出す

5. 電気オーブン皿にバターを入れて溶けるまで加熱します。

6. 玉ねぎを加えて香りが出るまで炒める

7. 子牛のステーキを加えて炒める

8. 約 5 分間揚げ、ステーキを裏返して、ステーキの色が変わり、中まで火が通るまで揚げ続けます。揚げすぎると牛肉が固くなりすぎるので注意してください。

9. 残ったマリネソースは後で使用するために保存しておく

10. ほぼ揚げ上がったステーキにソースを注ぎ、ソースが吸収されたらお召し上がりください。

11. トマトのスライスをフライパンに入れて柔らかくなるまで炒める

12. ベースとなる白米を1枚取り、レタスを入れ、トマトの真ん中に牛肉を入れるという順番で重ね、最後に白米をかぶせます。

ご紹介するソースステーキバーガーのレシピは、簡単で美味しくてヨダレが出ること間違いなし！実は作り方はシンプルで簡単なので、ぜひ試してみて、家族全員で美味しい料理を楽しんでくださいね！