甘いものを食べさせる方法

疲れた体を引きずりながら仕事を続けなければならないとき、道端の屋台に憧れることはありませんか？実際、道端で食べるのは不衛生です。自分で調理する方法を学んだほうがいいでしょう。さて、食事を甘くする方法をお見せしましょう。

1.適量の121イーストを温水に溶かし、小麦粉に注ぎ、よく混ぜます。

2.212 原材料の写真（生地を作るのに牛乳を使いましたが、写真を撮るときに牛乳を入れ忘れました）。

3. 適量の牛乳を加えて生地をこね、10分ほど放置した後、滑らかな生地になるまでこねて、暖かい場所に置いて発酵させます。

4. 次はフィリングを作りましょう。フライパンにピーナッツを入れて弱火で炒めます。

5.12 冷めたら麺棒で叩いて潰します。

6.21 クルミの実をお皿にのせて電子レンジで約2分加熱します（焼くときは、30秒焼いて止めて取り出して冷まし、この工程を1回繰り返し、20秒焼くのを2回、その後10秒焼くのを1～2回繰り返します。そのまま2分焼くと、部分的に焦げてしまい、カリカリになりにくくなります。）

7. クルミが冷めたら砕きます。

8. 砕いたピーナッツ、クルミ、黒ゴマパウダー、ブラウンシュガーを混ぜ合わせます。

9.1 生地をもう一度こねて滑らかな生地にし、長い帯状に伸ばします。

10.2 生地が元のサイズの2倍に発酵したら、取り出して空気を抜きます。

11. 小さく均等な大きさに切ります。

12. 生地を少し取り、平らに伸ばし、麺棒を使って、端が薄く真ん中が厚い丸い形に伸ばします。

13. フィリングを加えます。

14. 片側からつまみ始めます。

15. 角度を変えて、もう一方の角をつまみ始めます。

16.最後の角をつまみます。

17. つまんだら形を整えて接合部を密閉します。

18. 蒸し器に入れてさらに20分発酵させます。

19. 強火で15分ほど蒸し、火を止めて2～3分後に取り出します。

今日の甘い料理の紹介を読んで、作り方がわかったと思います。編集者は、よりおいしい料理を作るために、必要に応じて材料を準備することを皆さんに思い出させたいと思います。