スパイシーミンチ肉ライスヌードルの作り方

辛いミンチ豚肉のライスヌードルは、非常に一般的な家庭料理です。忙しい一日の終わりに、家に帰ってこのような料理を食べてリラックスすることができます。この料理は栄養価が高く、健康的で栄養価が高く、さまざまな年齢の人々に適しています。さらに、この料理は見た目もとても食欲をそそる色合いです。

1. 豚肉をさいの目切りにし、片栗粉と薄口醤油を加えてよく混ぜ、置いておきます。

2. 玉ねぎ、生姜、乾燥唐辛子をみじん切りにして置いておきます。

3. 中華鍋を熱し、適量のピーナッツオイルを加え、ネギ、ショウガ、乾燥唐辛子を炒めます。

4. 豚肉を加え、香りが出るまで炒め、花椒のみじん切りを加えて香りが出るまで炒めます。

5. 次に、ピシェン豆ペーストを加え、赤い油が出てくるまで炒めます。塩気が足りない場合は、適量の塩を追加します。

6. 火を止めた後、チキンエッセンスとごま油を少し加えて置いておきます。

7. エリンギと緑の野菜を別々に茹でて置いておきます。

8. 別の鍋でライスヌードルを茹でます。5分間茹でてから5分間浸します。

9. ライスヌードルを茹でた後、きれいな水で4〜5回すすいでください。

10. キャセロールにライスヌードルを入れ、野菜、エリンギ、スパイシーソースをライスヌードルの上に乗せ、骨付きスープを沸騰させてキャセロールに注ぎます。

私たち自身と家族のために、自宅で料理をする方が良いです。辛い豚ミンチライスヌードルの作り方は簡単で、誰でも簡単に習得できます。