黄金色のクリスピーポテトケーキの作り方

病気は口から来るとよく言われますが、それは本当です。多くの病気はこのようなものです。私たちは食生活に気を配っていません。だからいつも外食するわけにはいきません。自炊はできます。次の編集者は黄金色のクリスピーポテトケーキを紹介します。

1.12 ジャガイモを洗って皮をむきます。

2.21 大きめのジャガイモを千切りにします。調理中にジャガイモが壊れないように、千切りは普通のジャガイモよりも厚めに切ります。

3.12 小さいジャガイモをスライスします。少し厚くても問題ありません。

4.21 小さめのジャガイモをスライスします。少し厚めでも大丈夫です。

5.1 千切りにしたジャガイモを注ぎ入れ、千切りにしたジャガイモに火が通るまで数分間調理を続けます。

6.2 鍋にジャガイモのスライスを入れ、水を沸騰させます。

7. 茹でたジャガイモのスライスと千切りを冷水で洗い、水を切ります。

8. ジャガイモのスライスをビニール袋に入れ、麺棒で潰してマッシュポテトを作ります。

9. マッシュポテトを大きめのボウルに入れ、もち米粉10gを加えます。使い捨て手袋をはめて、マッシュポテトと米粉を混ぜます。

10. ジャガイモをさいの目切りにする。

11. さいの目切りにしたジャガイモを、あらかじめ混ぜておいたマッシュポテトに加え、適量の塩と五香粉を加え、使い捨て手袋をはめて、さいの目切りにしたジャガイモとマッシュポテトを均一に混ぜます。

12. 花型に植物油を塗り、混ぜ合わせたマッシュポテトを型に入れて平らにします。

13. ポテトケーキを軽く押して、型からスムーズに取り出します。

14. 同じ方法で、花の型とハートの型を使って、それぞれ花の形のポテトケーキとハートの形のポテトケーキを作ります。

15. 熱したフライパンに油を入れ、中火にします。油が80%ほど熱くなったら、ポテトケーキを入れて両面を黄金色になるまで揚げます。

16. お皿に盛り付けます。お好みで盛り付けてください。

おそらく、あなたはこれまでゴールデンクリスピーポテトケーキを食べたことがなく、作り方も知らないでしょう。さあ、心に従ってこの料理の作り方を学んでください。作った後の達成感と喜びは本当に素晴らしいものであることを知っておくべきです。