エンドウ豆ご飯の作り方

毎年お祭りシーズンになると、人々は家族を恋しく思うようになります。外国で働いている人は、故郷や家族を恋しく思うはずです。数日後には、誰かを失った悲しみから解放されるでしょう。大切な人と会うとき、自分でおいしい料理を作ってあげることができれば、きっと喜んでもらえるはずです。では、豆の煮込みご飯の作り方をお教えしましょう

1.1 ジャガイモを用意し、ニンジンをさいの目切りにしてグリーンピースと混ぜます。おおよその比率は1.5:1::1です。ニンジンとエンドウ豆を半分火が通るまで茹でる

2.2 米ともち米を1:1の割合で2時間以上浸しておきます。炊飯器に付属している最大目盛り160mlの米用計量カップを使用し、米1カップともち米1カップを入れました。

3.12 ソーセージを焼きます。小さくさいの目切りにします。ソーセージは四川の冬に欠かせない家庭料理です。人々は通常、新年を迎える前に肉屋に行って新鮮な肉を購入し、肉屋に加工を手伝ってもらいます。そして、それを調理して食べます。とても美味しいです。自家製ソーセージがない場合は、市販の広東ソーセージでも代用できます。

4.21 フライパンに油を注ぎ、角切りソーセージを加え、弱火でゆっくり炒め、少しずつ油を絞り出します。この方がヘルシーです。

5. じゃがいもを加えてしばらく炒め、湯がいたエンドウ豆とにんじんを加える

6. 80% まで炒め、塩を加えます。塩加減は通常の調理時とほぼ同じです。

7. お米を水切りして炊飯器に注ぎます

8. 揚げたソーセージと野菜の角切りを油と混ぜ、ご飯に加えます。

9. 水を加えます。水の量は重要です。一般的に、米に対する水の比率は 1:1 より少し多めです。私は同じ計量カップを使用して、2 カップ半を使用しました。

10. ご飯が炊けるまで煮込みます。通常の調理プログラムを使用してください。調理すると野菜と肉が表面に出てきます。

11. 米と野菜を混ぜる

12. サーブする。とても柔らかくて粘り気があり、塩加減もちょうどよく、とても美味しいです

本日の紹介はここまでです。みなさんは豆の煮込みご飯の作り方を覚えましたか？したがって、エディターの手順に従えば、必ず成功します。さあ、始めましょう!