中華風トゥーン目玉焼きの作り方

人々の生活水準が向上するにつれて、人々は健康管理に注目し始めます。しかし、健康維持について大きな誤解をしている人が大勢います。健康維持とは、医療薬を服用したり、維持のためにお金をかけることではありません。さて、今回は中華風トントン目玉焼きのレシピを紹介します。

1.12 中国のトゥーンを洗います。

2.21 沸騰したお湯に入れて20秒ほど茹でてから取り出します。沸騰したお湯で茹でると、中国産トンヌに含まれる硝酸塩と亜硝酸塩のほとんどを除去できます。

3. ただし、湯通しの時間は長くしすぎず、色が少し変わる程度にしてください。

4. 水気を切って刻む。ボウルに注ぎ、卵4個と少量の塩を加えてよく混ぜます。

5. フライパンを火にかけます。鉄製のフライパンの場合は、フライパンを熱し、冷たい油を使用します。ノンスティックフライパンの場合は問題ありません。フライパンに翔春卵液を注ぎ、フライパンを軽く回して卵液が均等にパンケーキになるようにします。

6. 卵液の表面が少し固まったら、オムレツを裏返し、両面がほんのり黄色になるまで揚げます。

7. スライスしてお召し上がりください。

上記で紹介した中華風トン玉子焼きは栄養も豊富で作り方も難しくありません。試してみたい方は急いで材料を用意しましょう！