クミンラムライスのレシピ

料理が上手いと言う人は多いですが、実はインスタントラーメンを作るのが得意なだけという人が多いです。この恥ずかしい思いを避けるために、一緒に学んでみましょう。まずはクミン手延べラムライスの作り方を見てみましょう。

1.1 鍋に適量の水を加え、沸騰させます。

2.2 ラムチョップをさいの目切りにして置いておきます。

3.12 切ったラムチョップを鍋に入れて湯がきます。

4.21 圧力鍋に湯がいたラムチョップを入れ、適量の水、生姜、ネギのスライス、スターアニス2個を加え、強火で10分間調理します。

5.1中華鍋に大豆油を入れて沸騰させます。

6.2 ニンジンは少し大きめに切り、玉ねぎは後で使用するために千切りにします。

7. 油が沸騰したら、にんじん、玉ねぎを順に加え、最後に10分ほど煮込んだラムチョップを加えて炒め、醤油、塩、クミン、黒コショウを加えて炒めるだけ。残ったマトンスープは後で使用するので、塩を少し加えます。

8. 米は使用する前に 1 時間浸す必要があることを言い忘れました。

9. 炒めた野菜と肉を炊飯器に注ぎます。

10. 浸しておいたご飯を器に注ぎます。

11. ご飯を炊くときに通常使用するのと同じ量のマトンスープを加えます。最後に洗ったレーズンを上に注ぎます。

12. 炊飯器を始動してご飯を炊きます。待って。

13. 香り豊かなクミンラムピラフの完成です。今すぐお召し上がりください。

何かをうまくやるには多大な努力と時間が必要であることは誰もが知っています。もちろん、料理には手間もかかります。美味しい料理が作れれば、きっと周りの人を感動させることでしょう。では、上記の紹介を踏まえて、クミンラムライスを作ってみましょう。