ミニハムロールの作り方

経済発展により私たちはますます大きなプレッシャーにさらされ、毎日会社で過ごす時間もますます長くなっています。その結果、私たちは毎日携帯電話を取り出してテイクアウトを注文しなければなりませんが、心の中ではテイクアウトに対する嫌悪感でいっぱいです。それで、週末や休日には、みんなで自分で食事を作るのが好きです。さて、ミニハムロールの作り方をご紹介します。

1. イーストを温水に溶かし、大きめのボウルに小麦粉を入れ、イースト水を小麦粉の上に注ぎ、箸で均一に混ぜます。混ぜた小麦粉を滑らかでべたつかない生地になるまでこね、蓋かラップで覆い、大きさが2倍になるまで発酵させます。

2.1 生地の1枚を取り、真ん中が厚く両端が薄い細長い帯状に巻きます。

3.2 発酵した生地をパネルの上に置き、発酵した生地の上に少量の乾燥小麦粉を振りかけ、再びべたつかない生地になるまでこね、細かくつまみます。

4.1 長いストリップをハムの周りに巻き付けます。

5.2 ハムを4つに切ります。

6. 準備したハムロールを30分間休ませてから、鍋で13〜15分間蒸します。

7. ハムロールはみんな大好きです。

健康的な体を作るには、しっかり食べることが大切です。栄養と健康のために、外食は控えましょう。自宅で調理する方が栄養価が高く、健康的です。さっそく、今日のミニハムロールを作ってみましょう。