ニラ卵団子の作り方

私はいつも、おいしい食べ物でいっぱいの他の人のテーブルを羨ましく思います。そこで、ここではネギと卵の餃子の作り方を紹介します。

1. 小麦粉を生地に練り、砂糖が膨らむまで置いておく

2.121 フライパンに油を熱し、卵を焼いて冷まします

3.212 ボウルに卵を割り入れ、塩を少々加えてよく混ぜる

4.チャイブを洗って刻む

5. 適量のコショウパウダー、油、MSGを加えてよく混ぜます。

6.1 砕いた卵と干しエビをチャイブに加え、よく混ぜる

7.2 干しエビを洗う

8. 生地を細長く伸ばす

9. 小さくつまむ

10. もう一度平らに押す

11. 麺棒を使って餃子の皮を伸ばす

12. 餃子の皮に適量の具材を入れる

13. もう一度半分に折り、団子状にする

14. 強火で水を沸騰させ、餃子が柔らかくなるまで茹でます。

編集者の紹介文を読んで、ヨダレが出てきましたか？このニラと卵の餃子は、とても美味しいです。食べたい方は、ぜひ自分で試してみてください。きっと成功しますよ。