アルファルファ豚肉団子の作り方

毎日仕事で疲れていませんか？週末は豚のように寝ますか?そのような生活は遅かれ早かれあなたの健康を奪うでしょう。週5日働くのは大変だけど、週末はお腹にご褒美をあげてもいいんじゃないでしょうか？こんな時は、気楽に美味しい料理を作ってください。今回はアルファルファ豚肉餃子の作り方をご紹介します。

1. 材料: アルファルファ、豚肉、ごま油、塩、玉ねぎ、生姜、チキンエッセンス、五香粉、醤油、小麦粉

2.1 アルファルファの頭を洗い、水を切り、沸騰したお湯で茹でて

3.2 小麦粉に水を加えてなめらかになるまでこね、保存袋に入れて30分ほど置いておきます。

4.1 玉ねぎと生姜を洗って切り分ける

5.2 冷水で冷やし、水を絞り、振ってほぐし、ナイフで数回切り刻む

6.1 餃子メーカーを洗い、豚肉、玉ねぎ、生姜、アルファルファ、ごま油を加える

7.2 豚肉の皮をむき、スライスする

8.1 ボウルにひき肉を入れ、ごま油、醤油、五香粉を加えてよく混ぜ、最後に塩を加えてよく混ぜます。

9.2 数回回して肉詰めを作る

10. 生地をこねて細長く伸ばし、細かく切る

11. 小さく丸めて肉の詰め物を加える

12. 餃子の形に包む

13. 鍋に水を入れ、強火で沸騰させ、餃子を加える

14. 餃子が膨らんで浮き上がるまで調理します。

アルファルファ豚肉団子の作り方は、理解するのは難しくありませんが、上手に作るのは実は簡単ではありません。そのためには、私たち自身の注意と熱心な練習が必要です。