ラムチョップを調理するにはどのくらい時間がかかりますか？

ラムチョップは、煮込みラムチョップ、グリルラムチョップなど、さまざまなおいしい料理に使用できます。お好みの味に合わせて、ラムチョップの調理方法を選択できます。ラムチョップの調理時間は、選んだラムチョップのサイズに関係します。通常、調理には 40 分かかり、ラムチョップを調理するときに臭みを取り除くために関連材料を追加する必要があります。

ラムリブを調理するにはどのくらい時間がかかりますか?

ラムチョップの煮込み

フランス産ラムチョップ1000g、ニンジン1000g、玉ねぎ、生姜、ニンニク、乾燥赤唐辛子、クミン

練習する

1. にんじんをさいの目切りにして置いておきます。

2. ラムチョップを細かく切り、鍋に冷水を入れ、強火で煮て血と不純物を取り除きます。

3. ラムチョップを取り出し、表面の泡を熱湯で洗い流し、水を切り、脇に置きます。

4. フライパンに油を入れて熱し、玉ねぎ、生姜、ニンニク、赤唐辛子、フェンネルを炒めます。

5. ラムチョップを加え、強火で香りが出るまで炒めます。

6. 料理酒、薄口醤油、少量の砂糖を加え、熱湯を加えて強火で沸騰させます。

7. 中火にして40分ほど煮ます。

8. にんじん、塩、砂糖を加えて中火で煮続けます。

9. 羊肉が柔らかくなり、スープが濃くなったら、MSGを加え、コリアンダーを散らしてお召し上がりください。

圧力鍋でラムチョップを調理するにはどのくらい時間がかかりますか？

圧力鍋でラムチョップを煮込むのに約30分かかります。

主な材料: ラムチョップ500g、大根300g

材料: クコの実一掴み、塩、酢、白コショウ5g、花椒5g、コリアンダー50g、玉ねぎ、生姜、料理酒

練習する：

1：大根を皮つきのまま切ります。

2: コショウの実を沸騰したお湯で20分間煮て、コショウの実の煮汁は後で使用するために取っておきます。

3: 普通のスープ鍋に冷水を入れ、ラムチョップがかぶるくらいの量のネギと生姜を加え、沸騰させて血の泡を取り除きます。

4: 血の泡がほとんどすくい取られたら、ラムチョップと水を電気圧力鍋に注ぎ、コショウ水、酢大さじ2杯、料理酒小さじ1杯を加えます。

5.大根とクコの実を加え、電気圧力鍋の対応する機能を選択します。

6: コリアンダーを刻み、マトンスープが完成したらコリアンダーを加えます。

ラムチョップの栄養価

ラムチョップは、中気の沈下、息切れ、体の虚弱、筋肉や骨の痛み、貧血、長期病、顔色不良、めまいなどの症状に悩まされている人に適しています。

1. 陰を滋養し、虚弱を補う：虚弱を補い、精気を養い、肺を潤し、腎を補う。肺腎陰虚に用いられる。長期の病気や消耗性疾患に苦しむ人々の強壮剤として適しています。

2. 腱を強化する：腱を強化し、経絡を浚渫し、疲労を軽減し、腰と膝の痛みを調整します。

3. 骨を強化する：整形外科疾患の予防や治療に役立ちます。