紫芋の2色蒸しパンの作り方

健康は何よりも大切です。健康を失えば、いくら健康があっても意味がありません。適度な食生活は健康の重要な保証です。紫芋の二色蒸しパンの作り方は簡単で、材料は私たちの生活のいたるところにあります。特に忙しいサラリーマンに適しています。

1. 紫芋を細かく切り、火が通るまで蒸します。

2. 紫芋を蒸し、紫芋生地の材料を全て用意します。

3. 生地が早く膨らむように、お湯に少量の冷水を加えて生地をこね始めます。生地を滑らかになるまでこね、大きさが2倍になるまで膨らませます。

4. 2倍の大きさになり、蜂の巣状になるまで発酵させます。

5. 小麦粉3杯にベーキングパウダーを半袋以上加えて、白い生地をこねます。

6. 生地を滑らかになるまでこね、ボウルで覆い、発酵するのを待ちます。

7. ハニカム形状になります。

8. 白い生地を少し薄く丸く伸ばします。

9. 紫芋の生地をパンケーキ状に丸めます。

10. 白小麦粉ケーキと紫芋小麦粉ケーキを重ね、余分な小麦粉を切り取ります。両側の真ん中に水が溜まっていて開けにくいです。

11. 下から上に向かって巻き上げ、しっかりと巻きます。均一な大きさに切ります。

12. 切り分けた蒸しパンの展示。

13. 鍋に冷水を入れ、コンロに置き、水が沸騰して蒸気が出始めるまで待ち、時間を数え始め、15分間蒸し、火を止め、2〜3分煮てからお召し上がりください。

14. お皿に盛られた蒸しパンの写真。

適切な食生活だけが私たちの健康を効果的に保証します。紫芋の二色蒸しパンの作り方は簡単で、私たちの生活の中で非常に一般的な料理です。