香ばしい肉団子の作り方

キッチンは美味しい料理を作る場所ですが、現代人の家庭ではキッチンはほとんど装飾品になっています。ほとんどの人は料理は時間がかかり、手間がかかり、外食ほど経済的ではないと考えています。香り豊かな肉団子の料理は作り方が簡単で、経済的で健康的であり、あなたの悩みを簡単に解決できます。

1.もち米を8時間以上浸しておく

2. ひき肉、豚ヒレ肉、ラード、オイスターソース、醤油、塩を用意し、手でよく混ぜ、冷蔵庫で4時間冷やして味を染み込ませます。

3. 団子の葉と団子を包む紐を茹でます。

4. 浸したもち米に醤油と塩を加える

5. ちまきの葉を2枚取り、もち米の真ん中に肉の餡を置きます。

6. もち米を上に乗せます。

7. ちまきは包まれている

8. 大きな鍋に団子を入れ、団子がかぶるくらいの水を加えます。沸騰したら中火にし、1時間半ほど煮込みます。

9. 個人的には、圧力鍋で作るよりも大きな鍋で作るほうが美味しいと感じていますので、少し手間がかかります。

10. 肉入り団子の写真です。

不健康な食事をすると、まず胃腸に負担がかかります。胃腸の機能が損なわれると、さまざまな問題が生じます。香ばしい肉団子の作り方は簡単で、胃腸の健康にも良いです。