チリの魚の浮き袋とチキンのスープの作り方

誰もが食通です。もしそうでないなら、それはあなたが食べたいものを見つけていないからです。好きな料理を作りたいなら、学ばなければなりません。さて、チリの魚の浮き袋とチキンの薬膳スープの作り方をご紹介します。

1. 魚の胃袋を安全箱に入れ、きれいな水に一晩、約16時間浸します。

2.12 魚の胃袋を一晩浸し、きれいな水で洗う

3.21 鍋に玉ねぎと生姜を入れた水を沸騰させ、お湯が沸いたら火を止める

4. 火を止めた後、下ごしらえした魚の浮き袋を入れて煮込みます。煮込み中は蓋を開けないでください。鍋が十分に冷めたら魚の浮き袋を取り出します。

5. 煮込んだ魚の浮き袋は大きくて柔らかいので、一度にたくさん作って冷凍庫に入れておけば、いつでも食べることができます。

6. 煮込んだ魚の浮き袋をハサミで切ります。生の魚の浮き袋は非常に硬く、ナイフで切るのが難しいです。ここにチリ産の白身魚の浮き袋が 2 つあります。通常、家族 1 人で 1 つあれば十分です。

7. 鶏肉と豚肉を湯がいた後、すべての材料と一緒にシチュー鍋に入れて3時間煮込みます。栄養たっぷりのスープの出来上がりです。

今日、編集者の紹介文を読んで、主婦はもうレシピ通りに料理をする必要はないと思いました。私が述べた手順に従えば、家族で楽しめる、おいしくて美味しいチリの魚の浮き袋とチキンの薬膳スープが間違いなく作れます！