グルテン煮の作り方

グルテン煮の作り方

お祭りには肉や魚がつきもので、肉好きの親戚も多すぎます。料理の腕を磨き、麩の煮込み方を学べば、お祭りのたびに自分で作った美味しい料理を食べることができます。この料理を作るのは難しくありません。技術を習得し、十分に考えれば、食卓で家族に喜ばれることは間違いありません。

1.グルテン3個を用意する

2. 鍋にグルテンを入れ、フェンネル、シナモン、月桂樹の葉、塩、料理酒、オイスターソース、ジューンフレッシュ醤油を加えます。

3.適量の水を加え、強火で1時間煮る

4. ソースが煮詰まるまで強火で煮て、ソースが少し残ったら火を止めます。

5.グルテンを取り出して冷まします

6.グルテンを斜めに切り、ボウルに入れる

7. ひき肉、きのこ、みじん切りにしたネギを用意する

8. フライパンに油を少し入れ、ひき肉を加えます。

9. ひき肉を白くなるまで炒め、みじん切りにしたマッシュルームを加えます。

10. 次に塩、料理酒、オイスターソース、ジューンフレッシュ醤油を加え、均等に炒める。

11. 適量のネギのみじん切りを加え、しばらく炒める

12. ひき肉をグルテンの上に置き、蒸し魚醤油とごま油を少しかけます。

13. 料理の準備ができました

家庭で料理をすると、家族全員が集まり、家庭がより居心地の良いものになります。グルテンの煮込みの方法は簡単で、簡単に完成します。

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