ロバ肉とセロリの餃子の作り方

豪華な夕食を準備するのは比較的難しいですが、家族を満足させるために家庭料理を作るのは難しくありません。生活の中には、おいしい料理にできる普通の食材がたくさんあります。それは、私たちがそれらを調理する方法を知っているかどうかにかかっています。ロバ肉とセロリの蒸し餃子の作り方は簡単で、栄養価が高いので、強くお勧めします。

1. ロバの肉を洗う

2. ロバの肉を細かく切って肉挽き器に入れるか、手で刻んで詰め物にします。

3. セロリを洗う

4. ひき肉をボウルに入れて保存する

5. ネギと生姜をみじん切りにしてボウルに入れ、熱湯に浸します。

6. セロリを洗って根を切り落とし、ナイフで数回叩きます。

7. セロリを刻む

8. 鍋に水を沸かし、コーン油を数滴、塩をスプーン1杯加え、セロリを1分間茹でます。

9. 水から取り出して置いておく

10. ネギと生姜を浸した水を肉の詰め物に注ぎ（ネギと生姜は入れず、水だけ入れる）、一方向にかき混ぜます。

11. 塩、醤油、13種類のスパイスを加えてよく混ぜます。

12. コーン油を加えます。油を多めに使用してください。ロバの肉は赤身で油分がほとんど含まれていません。

13. 湯通ししたセロリを加える

14.よく混ぜて置いておく

15.小麦粉と水を加えて生地を作る

16. 湿らせた布で覆い、10分間放置する

17. 生地を細かく切るか、ナイフで切って平らにします。

18. 餃子の皮に巻く

19. 餃子の皮を取り、適量の具材を入れる

20. 餃子の準備ができました

21. 蒸し器に少量の油を塗り、餃子を並べ、蓋をして約15分間蒸します。

22. 蒸し餃子が鍋から出てきました

23. 中身のミートボールのクローズアップです

健康になりたいなら、怠けてはいけません。自宅でおいしい料理をいくつか作ることは、この世で最も素晴らしいことの一つです。ロバ肉とセロリの蒸し餃子は作り方が簡単で、材料も簡単に手に入るので、もっと食べたほうがいいでしょう。