オーストラリア産ゴールデンジンセンの調理方法

外食は手間が省けますが、結局は食品衛生が保証されません。健康を害するなら意味がありません。そのため、自宅で料理をすることを学ぶ必要があります。オーストラリア産黄金砂人参の湯通し方法は非常に簡単で、基礎知識がなくてもすぐに習得できます。

1. 材料を準備します。

2. 乾燥した高麗人参を清潔な油分を含まない容器に入れ、きれいな水に24時間浸します。冷蔵庫で冷やし、途中で水を交換することを忘れないでください。

3. 浸漬2日目に大きく育ったら容器を変えて浸漬を続けます。

4. 2日後、黄金人参を水に入れて強火で沸騰させ、中火にして15分間煮ます。火を止めて自然に冷めるのを待ちます。

5. 金砂人参を手に取り、ハサミを使って腹部の正中線に沿って尾から頭まで切り開き、白い砂脈を取り除き、内臓や不純物を取り除き、きれいに洗い、手で触っても砂を感じないようにします。

6. 白い部分は栄養分が豊富なアオイ科の茎です。捨てずにきれいに洗ってスープを作るときに使ってください。

7. すでに浸して柔らかくなった黄金砂人参を取り出し、きれいな水で 5 分間煮れば、食べられるようになります。うまく送信されない場合は、上記の手順を繰り返してください〜

8. 浸した米を一切れ取り、切り分けます。

9. マスタード醤油につけてお召し上がりください。

オーストラリア産の黄金砂人参を湯通しする方法は簡単で、初心者や新婦でも作ることができます。家族の好みに合った料理を作るのはとてもやりがいがあります。