5月の粽の作り方
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「メイ・チョンズィ・チン」という料理をご存知ですか？これは、多くの人が若々しい肌を保つ秘訣です。この料理を作るのは実はそれほど難しくありません。油を熱した後、みじん切りにしたネギを加えて材料を炒めます。お好みに応じて豆ペーストを加え、数分間煮込みます。マリネのプロセスは長すぎないようにしてください。そうでないと、味に影響を与え、食べ物の香りを壊してしまいます。 1.もち米と緑豆を洗って置いておく 2. 豚バラ肉を切り、五香粉をふりかけてマリネし、中華ソーセージをスライスし、卵白を取り除き、干しエビを洗って置いておきます。 3. これで、すべての材料をまとめて包みます。 4. 鍋に入れます 外食は便利ですが、健康には良くありません。メイ・ゾンジのレシピはシンプルでヘルシーなので、良い選択です。 |
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