アルミホイルで焼いた霜降り豚肉の作り方

人生は長くも短くもありませんが、食事は日々の生活に欠かせないものです。よく食べれば気分も良くなります。気分が良ければ、身体も自然に健康になります。もちろん、健康であるためには自分で料理をすることが前提なので、ぜひ私と一緒にアルミホイルで焼いたマリネ豚肉の作り方を学んでください。

1. ヒラタケと豚肉のマリネ。赤身の肉を洗って乾かし、串で均等に穴を開けて、後で使用するために大きなボウルに入れておきます。生姜を洗って細かく刻み、調味料と一緒にボウルに入れ、マリネした豚肉と混ぜて8時間以上マリネします。

2. キノコを洗い、包丁で横に切ります。

3. 霜降り豚肉を厚めに切ります。

4. 昆布を洗い、大きめのアルミホイルを広げてその上に昆布を置きます。

5. 昆布の上にキノコとマリネした豚肉をのせます。

6.アルミホイルをもう一度巻きます。

7. オーブンを230度に予熱し、肉焼きグリルを中央に置いて40分間焼きます。アルミホイルの袋を取り外し、肉から水分を切ります。

8. アルミホイルで包み、40分間焼きます。

9. 完成品の写真。

上記編集部が紹介したアルミホイル焼きマリネ豚の具体的な作り方を読んで、覚えられましたか？興味がある方は、ぜひキッチンに駆け込んで試してみてください。きっと新しい発見が得られるはずです！