あんこロールの作り方

灼熱の拷問の下で、料理をする気が起きませんか？小豆ロールは、30分もかからずに作れる料理です。水で茹でるだけなので、調理中に汗をかく心配もありません。この小豆ロールを作るには、新鮮な材料を選び、おいしく仕上げるための調味料を準備することだけに集中すればいいのです。

1. 材料を準備する

2. まずあんこを用意します（作り方は私の別のレシピにあります）

3.小麦粉をふるいにかけ、砂糖を加えてよく混ぜる

4. イースト菌を温水に溶かし、小麦粉に加えてよく混ぜます。

5. 卵を加えてよく混ぜる

6. ゆっくりと水を加えて生地に混ぜ、コーン油を加える

7. よく混ぜて生地を作る

8. 蓋をして発酵のために新鮮に保つ

9. 元の量の2倍になるまで発酵させる

10. 内部のハニカムを引っ張って開き、ガスを排出します。

11. 生地に少量の乾燥小麦粉を振りかけ、手でこねていくつかの小さなボールに分け、30分間発酵させます。

12. 麺棒に油を塗り、生地を少し取って細長い帯状に伸ばします。

13. あんこを塗る

14. 巻き上げます

15. 生地をもう一度伸ばし、小豆の層を加えます。

16. 巻き上げる

17. ベーキングペーパーを敷いたグリルの上に置く

18. パンが発酵して膨らむのを待つ

19. パンが大きくなったら卵黄液を塗り、オーブンを190度と170度に予熱し、25分ほど焼きます。

20. 焼き上がった生地は柔らかくて甘くて美味しいです。

平日は一日三食にもっと気を配りましょう。特にあんこ巻きの作り方は簡単ですが、多くの人に好まれています。