ホテルトーストの作り方

ホテルトーストの作り方

レストランで食事をするのは確かに便利ですが、レストランの衛生状態が基準を満たしているかどうかは言うまでもなく、食材の安全性さえもわかりません。自分で調理すれば、最高の食材を選び、衛生を確保できます。ホテルのトーストは簡単に作れて栄養価も高いので、多くの人に愛されている料理です。

1. バター以外の材料を均一に混ぜ、油を加えて大きな膜が張るまでこねます。バターを加えてよく混ざるまでこねます。

2. 生地を丸めて、2.5倍の大きさになるまで発酵させます。 3 つに分けてボール状に丸め、15 分間休ませます。

3. 2回巻いてオーブンに入れます。同時に、沸騰したお湯をボウルに入れて、温度と湿度を上げます。型がいっぱいになるまで詰めます。

4. オーブンを180度に予熱します。鋭いナイフを使ってトーストに切り込みを入れ、バターを塗ります。金額はあなた次第です。もう少し多めにしたら美味しいでしょう。

5. オーブンの下層。約35分間焼きます。オーブンに応じて調整してください。着色の途中でアルミホイルで覆います。焼き上がったらすぐに型から外してください。冷まして密封して保管してください。

健康的な生活は、合理的な食生活と切り離せません。ホテルのトーストの作り方は、実はとても簡単で栄養価も高いのです。

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